Круассан классический

1шт

70

пшеничная мука, сливочное масло из Бретани 24%, вода, тростниковый сахар 5,5%, дрожжи, пшеничная клейковина, яйца, соль, сухое цельное молоко, сахар, пшеничная закваска (вода, ферментированная пшеничная мука), антиокислитель E300 (аскорбиновая кислота)

12 месяцев (-18°)

370 кКал; Белки 9,0г; Жиры: 21,0г; Углеводы: 36,0г

Печь с вентилятором: 18-20 мин. при 170°С

Франция