Все курсы

Barista Professional

Основан на программе курса Intermediate с дополнительными темами
24 000 ₽
3 дня, от 1 до 2 человек

Доступен после обучения на Intermediate, либо после внутренней аттестации

Слот

Это бесплатное обучение для клиентов Cafe Store и их сотрудников, доступно со второго месяца подписки

Курс Barista Professional
Программа курса
Coffee
  • Особенности произрастания кофе
  • Транспортировка и обжарка
  • Декан и ароматизация кофе
  • Углубленные знания вкуса кофе
  • Логистика заказов бара
  • Списание и проработки
  • Основы альтернативных способов
  • Сезонное меню
  • Основы работы кофемашины
  • Работа с гостями
  • Основы менеджмента
Coffee
Записаться на курс
Оставьте заявку и наш менеджер проконсультирует вас
Оставляя заявку, вы соглашаетесь с условиями использования сервиса