Эклер шоколадный, 50г (5 шт/уп)

5шт

250г

сахар, меланж яичный жидкий пастеризованный, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (молоко нормализованное), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, патока крахмальная карамельная, молоко цельное сгущенное м.д.ж. 8,5% (нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза)), сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22% (сливки нормализованные), масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% (сливки пастеризованные), молочный шоколад (сахар, какао-масло, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор - лецитины (подсолнечный), натуральный ароматизатор - ваниль), желток яичный жидкий пастеризованный, соль пищевая.

90 суток (-18°С), 4 суток (+4°C - +7°C)

5

103 кКал; Белки: 5,2г; Жиры: 31,1г; Углеводы: 44,5г

Дефростировать в холодильной камере при температуре от +4 до +7 градусов в течение двух часов

Пирожное

крем

шоколад

замороженный

эклер