Эклер шоколадный, 70г (18шт/уп)

1 уп

1260

сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, меланж яичный, шоколад 53% (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - Ванилин), молочный шоколад (сахар-песок, какао тертое, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор - Ваниль), патока крахмальная, желток яичный, глазурь (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар-песок, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрит калия), консервант - сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция), сахар тростниковый, молоко сухое обезжиренное, масло подсолнечное, стабилизатор бейклс (загуститель Е1422, сахар-песок, консервант Е202), желатин, какао-масло, какао-порошок, соль пищевая, загуститель - крахмал кукурузный, ароматизатор Тоффи, пищевая добавка (консервант) - Низин.

12 месяцев (-18°С), 36 часов (+2°C - +6°C)

18

340,2 кКал; Белки: 4,5г; Жиры: 22,3г; Углеводы: 30,2г

Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-3 часов.