180 суток при минус 18°C. (После разморозки хранить не более 7-ми суток
Вес
100
Метод приготовления
Замороженный п/ф достать из холодильника, освободить от упаковки, разложить на листы и поставить на дефростацию в условиях цеха. Дефростация проходит в течении 30-40 минут. Время разморозки при температуре 4+/- 6 с не менее 6 часов .
Энергетическая ценность на 100 гр.
Энергия (КДж/ккал) 1356/324/Белки 5,7/Жиры 16,0/Углеводы 39/2