Суфле творожное запеченное «Чизкейк «Банановый с шок. печеньем», 1,66 кг

1 уп

1660

творог, сахар, заменитель молочного жира (растительные масла и фракции масла растительного (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), мука пшеничная в.с., маргарин (растительные масла и фракции масла растительного (пальмовое и его фракции, подсолнечное), вода, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, краситель каротины, ароматизатор «Сливки-молоко», регулятор кислотности лимонная кислота), молоко сухое обезжиренное, вода, мальтодекстрин, сухой яичный меланж, какао-порошок, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный, дикрахмаладипат ацетилированный), загустители (каррагинан, дикрахмалфосфат ацетилированный, пектин), декстроза), соль, молочный белок, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, пюре банана, консервант сорбат калия, ароматизатор «Ванилин», ароматизатор натуральный «Банан», комплексная пищевая добавка (носитель полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, носитель пропиленгликоль, краситель куркумин),

18 месяцев (-18°С), 10 суток (4±2 °C). Повторно не замораживать!

16

350 кКал/ 1470 кДж; Белки: 7,0г; Жиры: 23,0г; Углеводы: 30,0г

дефростировать: отдельные порции – при температуре плюс (4 ± 2) °С в течение 2-3 ч, при температуре плюс (20-25) °С в течение 40-60 мин; целый чизкейк – после снятия упаковочной пленки – 6-10ч при температуре плюс (4 ± 2) °С.