СанПиН

Длительность: 2 часа (или больше, в зависимости от вашего темпа прохождения). Формат: онлайн обучение на платформе CafeSkills.

Курс базовых знаний по СанПиНу для кофейни и общепита в целом. Подробное углубление в нюансы помещения, зонировании пространства, распределение поточности.

3 500 ₽

2 часа, онлайн

Слот

Это бесплатное обучение для клиентов CafeStore и их сотрудников. При подключении предоставляется два слота на модули Barista Basic и Management Basic. Далее получаете один слот на любой модуль за каждые 300 000 ₽ закупкок.

Программа курса

Модуль включает в себя:
Виды угроз в общепите
Санитария и уборка
Пищевая продукция
Поточность
Проверки и штрафы
Журналы, инструкции, правила, стандарты, чек-листы

Записаться на курс

Оставьте заявку и наш менеджер проконсультирует вас

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности,
Условиями использования сервиса, и даёте согласие на обработку персональных данных

Правила поставки товаров